coacăz roșu
Arbustul are frunze verzi numai în anotimpul cald, toamna frunzele se îngălbenesc și cad.
Coacăzul roșu apare sub formă tufe cu înălțimea de 1 - 2 m. Tulpinile tinere au scoarța acoperită cu peri, tulpinile mai bătrâne au o scoarță de culoare brun roșiatică cu nuanțe mai închise până la negru cenușiu.
Frunzele dințate pe margini, sunt relativ rotunde în formă de inimă cu o lungime de 4 - 10 cm și o lățime de 3 - 7 cm
Fructele acestei plante, de tip bacă, sunt boabe zemoase sferice cu gust acrișor, de culoare roșie sau roz, care au un diametru de 6 - 11 mm, fiecare fruct conținând mai multe semințe.
Epoca de maturare: decada 2-a iunie.
coacăz negru
Coacăzul negru crește sub formă de tufe de 1 - 2 m înălțime.
Fructele acestei plante, de tip bacă, sunt grupate în ciorchini și sunt boabe zemoase sferice cu gust acrișor, de culoare închisă, care au un diametru de 6 - 11 mm, fiecare fruct conținând mai multe semințe. Fructele lui, bogate în glucide, acizi grași, proteine și substanțe minerale, sunt folosite la prepararea de sucuri, siropuri, jeleuri sau marmeladă.
Fructele au acțiune tonică generală, vitaminizantă, remineralizantă, fiind recomandate și în cazurile de surmenaj, în stările anemice, în cazurile de deficit de fier. Un extract din flori este utilizat în parfumerie.
Epoca de maturare: decada 1-2-a iulie
coacăz alb
Arbustul are frunze verzi numai în anotimpul cald, toamna frunzele se îngălbenesc și cad.
Coacăzul roșu apare sub formă tufe cu înălțimea de 1 - 2 m.
Fructe mici (0,5-0,8 g), rotunde, de culoare alb-crem, translucide, dispuse în ciorchini lungi. Pulpa suculentă, dulce-acidulată, cu aromă delicată. Tufă de vigoare medie, bine ramificată, cu port ușor răsfirat. Epoca de maturare: sfârșitul lunii iunie – începutul lunii iulie. Soi productiv, rezistent la boli și dăunători, potrivit pentru consum proaspăt, deserturi sau prelucrare.
agriș galben
Fructul este mare aproximativ 6 gr eliptic, de culoare verde-gălbui.
Soiul este foarte productiv. Agrișul este o specie de plante din familia Grossulariaceae. Este un arbust înalt de 60 - 150 cm, cu ramurile arcuite, prevăzute cu ghimpi. Fructul este o bacă falsă, mică, ovoidală sau sferică, de culoare verde,cu multe semințe, cu gust dulce-acrișor. Se consumă în stare proaspătă sau în industria alimentară.
Perioada de coacere este la 10-20 iulie.
agriș roșu
Tufele sunt de vigoare mijlocie, cu ghimpi subțiri și rari.
Soiul este rezistent la ger,foarte roditor, în curând intră pe rod.
Producție constantă și de calitate cu rezistentă buna la boli.
Tufe semi-gimpoasă.
Fructele sunt mari 5 g, de culoare roșu închis.Fructul este o bacă falsă, mică, ovoidală sau sferică, de culoare roșu,cu multe semințe, cu gust dulce-acrișor.
Pulpa este roșu gălbui, cu gust armonic, plăcut.
mur
Rezistentă buna la ger și la atacul principalelor boli și dăunători.
Lăstarii sunt înalți de 1–3 m, cu tulpina arcuită, deseori târâtoare, acoperită de ghimpi drepți sau recurbați.
Frunzele sunt palmat-compuse, cu marginile neregulate, cu nervuri păroase și proeminente pe fața interioară.
Florile sunt albe sau roze, dispuse corimbifer, și se deschid în lunile iunie-august. Fructele sunt cărnoase, compuse, roșii și acrișoare la început, negre și dulci când sunt coapte.
Epoca de maturare: decada 2-a august-decada 1-a septembrie.
zmeura guguță
Frunzele sunt compuse din 3-7 foliole, dințate pe margini, verzi pe fața superioară, albicioase pe cea inferioară. Sunt folosite proaspete sau uscate la preparea de ceaiuri medicinale, care sunt recomandate pentru tratarea durerilor menstruale.
Florile zmeurului sunt albe, compuse din 5 sepale, 5 petale și numeroase stamine, și reprezintă o sursă importantă de nectar pentru albinele producătoare de miere.
Fructul, care se numește zmeură, este de culoare roșie, cu miros plăcut și gust acrișor-aromat. Zmeura se cultivă din două motive: pentru consumul fructelor în stare proaspătă și pentru procesare industrială.
Productivitate: iunie-octombrie
afin siberian (wojtek)
Boabă de Miere Haskap (Mălin siberian/Caprifoi albastru): Origine: Asia, popular în grădini și plantații. Dimensiuni: 1-2 metri înălțime. Rezistență: Complet rezistent la îngheț (până la -40 grade Celsius). Coacere: Foarte timpurie, înainte de căpșuni și zmeură. Soi polonez popular, rezistent la îngheț. Creștere rapidă, formă sferică, ramificare puternică. Potrivit pentru cultivare amatoare și profesională (recoltare manuală și mecanică). Productivitate ridicată (până la 5 kg/arbust matur). Fructe alungite, suculente, coacere simultană, gust dulce-acrișor, aromate. Greutate medie a boabelor: 1 g. Necesită polenizare încrucișată cu un alt soi de afin siberian pentru o producție optimă.
afin siberian (wojtek)
Afin siberian Lonicera Honeybee - Boaba de miere denumire stiintifica Lonicera caerulea kamtschatica Honeybee, un soi foarte productiv. Este un soi cu coacere timpurie. Honeybee infloreste la inceputul lunii aprilie, coacerea are loc la 30-42 de zile de la inflorire.
Fructele sunt ovoide sau obovate, bombate la mijloc de culoare albastru inchis, acoperite in pruina brumat, gust dulce, foarte aromat. Un arbust fructifer deosebit datorită fructelor sale foarte bogate in vitamine si antioxidanti, care merita cu siguranta un loc in gradina dumneavoastra. Inaltimea plantei 1.5 - 2 m. Rezista pana la -40 grade Celsius.
Afin siberian Lonicera Honeybee nu este pretentioasa la sol rezistenta la temperaturi scazute si boli, nepretentioasa, se poate cultiva si in ghivece.
Fructele de Afin siberian Lonicera Honeybee se consuma in stare proaspata sau preparate: gem, dulceata, lichior, deshidratate, compot, suc, sunt foarte bogate in vitaminele B si C, numeroase minerale si antioxidanti.
*Recomandare - pentru obtinerea unei cantitati ridicate de fructe, se recomanda ca in gradina sa avem cel putin 2-3 varietati de afin siberian pentru o eficienta sporita a polenizarii. Aceasta se poate obtine prin plantarea mai multor varietati de Lonicera care le puteti gasi in magazinl nostru online in categoria Arbusti fructiferi / Afin.
afin canadian (smokey)
Fructe de dimensiuni medii (2,5 cm lungime, 8 mm diametru), de culoare albastru închis, acoperite cu o pruină fină. Pulpa este suculentă, dulce și foarte aromată. Arbust de vigoare mare, cu port eretic și ramuri bine ramificate, atingând înălțimi de până la 1,70 m. Epoca de maturare: sfârșitul lunii mai – începutul lunii iunie. Soi productiv, rezistent la temperaturi scăzute și boli, ideal pentru consum proaspăt, gemuri, sucuri sau prelucrare.
zmeur negru
Fructe de mărime medie (1,5-2 g), sferice, de culoare negru intens, dispuse în ciorchini. Pulpa suculentă, cu gust dulce-acrișor și aromă intensă. Tufă viguroasă, cu tulpini erecte, prevăzute cu ghimpi, ce pot atinge înălțimi de până la 4 metri. Epoca de maturare: mijlocul lunii iulie. Soi productiv, rezistent la boli și condiții dificile, ideal pentru consum proaspăt, sucuri, gemuri sau congelare.
alun
Fructe mici (1-2 cm), sferice, de culoare maro, protejate de un involucru verde. Pulpa este crocantă, cu gust dulceag și aromă specifică. Arbust de vigoare medie, cu înălțimi de până la 5 metri, având frunze rotunde cu margini zimțate. Epoca de maturare: începutul lunii septembrie. Soi rustic, rezistent la geruri și boli, ideal pentru consum proaspăt, prăjit sau în diverse preparate culinare.
corn
Cornul este un arbust sau pom de talie mică, cu creștere lentă și longevitate mare, apreciat atât pentru fructele sale, cât și pentru valoarea ornamentală. Primăvara devreme, înainte de apariția frunzelor, înflorește abundent cu flori galbene, atrăgând polenizatorii. Fructele sunt mici, alungite, de culoare roșu intens la maturitate, cu pulpă acrișor-dulce, bogată în vitamine și antioxidanți. Sunt consumate proaspete sau utilizate la gemuri, sucuri, lichioruri și preparate tradiționale. Cornul este extrem de rezistent la secetă, ger și boli, preferând solurile bine drenate și locurile însorite. Este ideal pentru livezi, garduri vii sau zone decorative.
aronia
Fructe mici (0,5-1,5 g), sferice, de culoare negru-intens, dispuse în ciorchini. Pulpa suculentă, cu gust dulce-acrișor și aromă specifică. Tufă de vigoare mare, bine ramificată, cu port erect, atingând înălțimi de până la 2-3 metri. Epoca de maturare: sfârșitul lunii august – începutul lunii septembrie. Soi foarte productiv, rezistent la boli și condiții dificile, ideal pentru consum proaspăt, sucuri, gemuri, ceaiuri sau suplimente alimentare.
gojii
Fructe mici (1-2 cm), ovale, de culoare roșu aprins, dispuse în ciorchini. Pulpa suculentă, cu gust dulce ușor amărui și aromă specifică. Arbust de vigoare medie, cu ramuri arcuite, atingând înălțimi de până la 3 metri. Epoca de maturare: august-septembrie. Soi productiv, rezistent la condiții dificile, ideal pentru consum proaspăt, uscare sau în diverse preparate culinare.
moșmon
Moșmonul este un pom fructifer de talie mică spre medie, cu creștere lentă și coroană densă, ramificată. Frunzele sunt alungite, de un verde intens, iar toamna capătă nuanțe arămii. Înflorește în luna mai, cu flori albe, decorative, asemănătoare celor de măr sau păr. Fructele sunt rotunde sau ușor turtite, de culoare brun-ruginie, cu coajă groasă și pulpă tare la recoltare, devenind moi și dulci după păstrare sau expunere la îngheț. Au un gust dulce-acrișor, cu aromă distinctă, și sunt consumate proaspete sau folosite la gemuri și lichioruri. Moșmonul este rezistent la boli și dăunători, preferă solurile bine drenate și locurile însorite.
