Nova

Produce vinuri seci sau demiseci, cu conținut echilibrat de alcool (tărie 11,5-12%) și aciditate, caracterizate prin mare finețe, dar și vinuri demidulci, dulci și spumante. Nova produce un vin fin, elegant, rotund, catifelat, amplu, corpolent. Are o putere de acumulare a zaharurilor foarte ridicată. Cantitatea de zahăr acumulată în struguri în mod normal este de 180-220 g/l de must.

Butucul are vigoare mijlocie de creștere și fertilitate ridicată, 80-85% lăstari fertili. Strugurii sunt mici spre mijlocii,  cilindrici sau cilindro-conici, aripați, cu boabe așezate des și neuniforme ca mărime.

Este un soi care valorifică bine aproape toate tipurile de sol, dar care are nevoie de umiditate asigurată.

Greutate: 90 - 110g.

Coacere mijlocie-târzie: 15 - 25 septembrie.

Rezistență la ger: -25°C.